Estedulce es una verdadera joya de la gastronomía latinoamericana, y estoy segura de que les encantará. El dulce de membrillo es una preparación originaria de España y Portugal, pero ha conquistado los corazones de muchos en toda América Latina. Es versátil y se puede disfrutar de muchas formas: con pan amasado, queso de cabra, nueces o
Ingredientes – 1 kg de membrillo – 750 gr de azúcar – 1 limón – Agua. Preparación: Paso 1: Lava los membrillos, pélalos y córtalos en trozos pequeños. Paso 2: Pon los trozos de membrillo en una olla, cúbrelos con agua y exprime el jugo del limón sobre ellos. Paso 3: Cocina a fuego alto hasta que el agua hierva, después baja el fuego y deja cocinar por
Eldulce de membrillo casero, gracias a su alto contenido de azúcar y la cocción que experimenta durante su preparación, puede tener una larga vida útil. Si se almacena correctamente, este dulce puede mantenerse en buen estado durante varios meses .Eldulce de membrillo casero se prepara simplemente cociendo pulpa de membrillo con igual cantidad de azúcar, obteniendo un bloque de dulce que puede ser cortado para acompañar o rellenar distintas preparaciones culinarias. El dulce se popularizó en el siglo XII gracias a su abundante uso en la cocina sefardí. ma1ePq9. 97 207 206 2 93 454 267 384 299